2009 yılında kafeterya sektörüne hizmet vermeye başladık. Çay, kahve, tost derken aklımıza bir anda klasik tostun dışında farklı lezzetlerde tost çeşitleri geldi. Yiyecek içecek işletmeciliğinde eksikliğini hissettiğimiz ve kültürümüzde var olan tostu menü halinde biraz daha modern hale getirelim istedik ve bu şekilde çalışmalarımıza başladık.
İlk etapta yaklaşık 10 çeşit tost yaptık. Bunlardan birkaç tanesi; Kavurmalı, Patlıcanlı, Ballı Cheddarlı tost vb.. Fakat bir de bu tost çeşitlerine marka gerekliydi. Düşündük taşındık bizim tostumuz yöremize, halkımıza olacak en iyi tost olmalıydı. Yani star olmalıydı.
Biz de TOST ve STAR kelimelerinden TOSTAR markasını oluşturduk. Logo çalışmalarımızı yaptık. 2015 yılında marka tescilimizi aldık. Bir Antalya markası olan Tostar’ın konsept çalışmalarına 2016’da başladık.
Kalite Standartlarında üretim yapan firmalarla çalışarak, müşterilerimize doğal, sağlıklı ve katkısız ürünlerle menülerimizi oluşturduk. Kendimizin tüketmeyeceği ürünü müşterimize sunmaktan her zaman kaçındık.
Tamamıyla tost ürünleri olan yaklaşık 30 çeşit tostumuzu müşterilerimize sunabileceğimiz ilk Tostar dükkanımızı 2017’de Meltem’de Antalyaspor Şehir Stadyum altında açtık. Antalya yöresinde Antalyalılar birbirlerine samimi bir şekilde ‘’baba’’ yerine ‘’buba’’ derler. Biz de bundan esinlendik. Sloganımıza da ‘’Tostun Bubası’’ dedik.
Yemeksepeti kullanıcıları tarafından en çok sipariş edilen ve en çok favori olarak belirtilen ürünlerimizi inceleyip, yorumları okuyabilirsiniz.
Yorumları Oku
